엽떡 남은 거 해동 어떻게 해요? 그냥 이 통째로 냉동실에 얼렸는데이거 어떻게 해동해요?플라스틱 통은 뜨거운 물에

그냥 이 통째로 냉동실에 얼렸는데이거 어떻게 해동해요?플라스틱 통은 뜨거운 물에 넣으면 안되지 않나요?

엽떡 해동 방법

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• 냉장 해동: 냉동실에서 꺼낸 후 냉장고에 6~8시간 두세요.

• 전자레인지 해동: 용기에 담아 덮개를 씌우고 3~5분 돌린 뒤 저어주고 다시 2분 돌려 완전히 해동합니다. 2

• 냉수 해동: 봉지째 냉수에 약 30분 담가두면 빠르게 해동됩니다.

• 상온 해동: 상온에서 30분 정도 자연 해동하는 방법도 있습니다.

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식은 엽떡 데우기 팁

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• 전자레인지 전용 용기에 먹을 만큼 덜어 뜨거운 물을 넉넉히 붓고 국물 3~4숟가락을 넣어 랩을 씌워 1분 20초, 섞어 30초 더 돌리세요.

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• 냄비나 프라이팬은 물을 아주 소량만 넣고 끓인 뒤 버리고, 달궈진 냄비에 엽떡을 넣어 볶듯이 데우세요.

• 전자레인지로 살짝 해동한 엽떡을 프라이팬에 넣고 물을 조금 넣어 볶으면서 데우는 방법도 있습니다.